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201803230011

臺南市將軍區溫室種植綠蘆筍面積全台第一，農會輔導創立「紅將軍」自有品牌綠蘆筍質優受肯定，昨天與遠東百貨愛買量販、點水樓餐飲集團舉行農產合作簽約，並串連地利小食農產合作簽約；市府農業局長許漢卿、農糧署南區分署副分署長黃怡仁均出席見證，肯定將軍蘆筍品質與未來商機 將軍農會總幹事吳明成表示，將軍綠蘆筍種植面積約卅五公頃，產量八百五十公噸，產值約一億元，露天栽培綠蘆筍農曆年後進入盛產期，溫室種植面積十五公頃，產量四百五十公噸，可全年供應市場所需，農會以農藥快篩設備逐批檢驗，輔導蘆筍產銷履歷驗證，今年契作增加為廿戶五公頃，並申請省工農糧機械計畫，農糧署、市府補助購置蘆筍分級機一台，增進分級效能及品質。 許漢卿指出，將軍蘆筍品質佳，七○年代曾輸出歐洲，目前蘆筍市場進口約九成，國產約一成，有很大商機，將軍蘆筍栽培方式由露天轉型為溫室栽培，一年可採收二至三期，改變農業產業經營狀況，農會更結合在地農村文化產業服務廠家「地利小食」，串連農業、農活、農遊推出整合服務，強化產業能量。 黃怡仁表示，將軍蘆筍與遠東愛買量販及點水樓餐飲集團等知名企業合作，可提升地方農業產業形象，增進農民收益。

紅將軍綠蘆筍 進軍量販通路

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